ჭაჭა
- სახეობა გოლდ
- ყურძნის ჯიში
- რეგიონი კახეთი
- ალკოჰოლი 42%
- დააგემოვნეთ დაგემოვნების ტემპერატურა 6 – 8 °C
- აღწერა პოპულარული ქართული ტრადიციული სასმელი "ჭაჭა" მზადდება ძველი ტრადიციული ტექნოლოგიის მიხედვით, ყურძნის ნედლეულის დისტილაციით. ჭაჭა გოლდ არის დაძველებული მუხის კასრებში. მას აქვს განვითარებული მუხის ტონები, ყურძნისთვის დამახასიათებელი მდიდარი არომატი და საოცრად რბილი გემო. ჭაჭა არის ღია ოქროსფერი.